Информация о кустарниках, произрастающих на территории города Братска, плоды которых непригодны к употреблению в пищу
Жимолостей в природе очень много, более 200 видов, в культуру их введено тоже немало – около 150. Наиболее известные виды и сорта съедобной жимолости, обладающей вкусными синими кисло-сладкими плодами.
Однако существуют и декоративные жимолости, плоды которых несъедобны и ядовиты для людей, но вполне съедобны для птиц. Птицы их клюют и таким образом распространяют семена, поскольку семена в желудках пернатых не перевариваются.
На территории города Братска встречаются следующие виды декоративных жимолостей:
Жимолость обыкновенная
в природе растёт в еловых и смешанных лесах, а также осинниках и по берегам рек, склонам долин северных и центральных регионов европейской части страны, на Кавказе, Урале, Алтае. Это ветвистый кустарник высотой до 3 м. Листья яйцевидно-эллиптические, тускло-зелёные, до 7 см длиной. Во время цветения в конце мая – июне куст покрывается массой желтовато-белых цветков. Плодоношение обильное. Ягоды мелкие, тёмно-красные, сросшиеся попарно, созревают в августе.
Жимолость татарская
произрастает на востоке европейской части страны, в Татарии, Заволжье, Южной Сибири. Кустарник до 4 м высоты, кора серая, на старых ветвях отслаивается. Крона густая, раскидистая.
Листья яйцевидные, до 6 см длиной с сердцевидной выемкой у основания; весной красновато- или светло-зелёные, летом сизовато-зелёные, осенью буровато-желтые. Цветки кремовые или розовые душистые, красивые. Цветет в июне. Плодоносит обильно. Плоды жёлто-оранжевые, иногда красновато-оранжевые, созревают в августе.
В городе можно также встретить такой кустарник, как Снежноягодник - род листопадных кустарников, семейство Жимолостные, высотой 1-3 м. Родом из Северной Америки, но и в наших краях снежноягодник уже успел замечательно прижиться. Цветёт в течение всего лета. Плоды белые диаметром около 1 см.
Ягоды указанных выше кустарников несъедобны: вызывают рвоту, головокружение, слабость. В народе несъедобные плоды часто называют «волчья ягода».
Несмотря на ядовитые свойства, жимолость обыкновенную, жимолость татарскую и снежноягодник используют для загородного и городского озеленения, так как он декоративен, цветет практически сразу после распускания листвы. В разгар сезона на фоне зеленой листвы красиво смотрятся ярко-красные, красные, белые и оранжевые ягоды. Они парные, сросшиеся у основания, или свободные.
Кроме перечисленных кустарников на территории города произрастает красная бузина - многолетнее растение, представляющее собой невысокий кустарник или деревце, широко известна в европейских странах, также произрастает на территории города Братска. Высота кустарника от полутора до трех-пяти метров Плод – костянка, ярко алого цвета. Созревание происходит во второй половине июля, или в начале августа. Имеет характерный неприятный вкус плодов, поэтому ее плоды не рекомендованы к употреблению в пищу.
Как определить, съедобная жимолость или нет?
Все съедобные кустарники достигают в высоту 2,5 м. Форма у них классическая, как у большинства садовых растений, без лиан, вьющихся побегов и других особенностей. Цвет ягод всегда синий или фиолетовый, с восковым или сизым налетом. Не существует съедобной жимолости желтых, красных и оранжевых оттенков.